Restaurant Erlenau by Neotropical Catering & Events

Wir begrüssen Sie herzlich und freuen uns
auf Sie. Leomar, Christian Ledermann
de Oliveira und Ueli Enggist.

Unsere Geschichte

Leomar arbeitete vor ca. 10 Jahren in einer Kindertagesstätte (Montessori). Dabei bemerkte sie, dass das Mittagessen für die Kleinen & Grossen nicht sonderlich geniessbar war. Bald darauf begann sie, in der privaten Haushaltsküche für die Kita zu produzieren und erlangte so ihre Selbständigkeit für Catering & Events.

Per 1. September 2015 mieteten wir an der Belpbergstrasse 34b ein bestehendes Kochstudio und richteten es auf die neuen Bedürfnisse ein. Ohne spezielle Marketingmassnahmen kamen über die Jahre immer mehr KITAs/TAGIS hinzu, «die ein gesundes und feines Mittagessen wünschten». Gegenüber stand das Restaurant Erlenau seit Februar 2020 leer. Wir kannten bereits die Räumlichkeiten und speziell die grosszügige Gastroküche. Als wir mit der Wohnbau-Genossenschaft in Kontakt waren und diese uns die Chance gaben, benötigten wir keine lange Bedenkzeit. «Casa Leomar» war somit geboren: Wir können nun das Catering für die Kitas-Mittagstische effizienter produzieren, liefern und zusätzlich einen öffentlichen Gastrobetrieb betreiben. Künftig kocht Leomar mit ihrem Team (7 Arbeitsplätze) für ca. 250 bis 300 Kleinkinder und ca. 100 Erwachsene von Montag bis Freitag ein gesundes Mittagessen.

Neo Tropical beschafft die benötigten Lebensmittel möglichst regional und saisonal. Ob vegetarisch oder vegan, ob Allergie oder Intoleranz – auf spezielle Wünsche wird beim Mittags-Catering (Kitas/Tagis) Rücksicht genommen.

Im Restaurant Erlenau wird das Mittagessen von Montag bis Freitag in Buffetform angerichtet und wir sind Ihnen bei der Ausgabe gerne behilflich. Im Restaurant wie auch Take-away gibt es brasilianische Spezialitäten. Aber auch Süsses ist erhältlich.